Le secteur du tourisme et de l'hôtellerie connaît des mutations profondes, portées par l'évolution des attentes des consommateurs et les innovations technologiques. Cet ouvrage propose une vision globale et actualisée du marketing appliqué à ces secteurs. Il aborde les fondements du marketing touristique et hôtelier, les spécificités du marketing des services, la psychologie du consommateur et la planification stratégique. Les auteurs explorent également les nouveaux enjeux liés au digital, à l'intelligence artificielle et à la responsabilité sociétale des entreprises. Un outil précieux pour tous les professionnels souhaitant comprendre et anticiper les tendances d'un marché en pleine transformation (4e de couverture)
