« J'éprouve la nécessité d'éclairer l'opinion sur la façon dont l'Union européenne fonctionne ou plutôt dysfonctionne. Pour la plupart des lecteurs, ce devrait être un grand choc : comment imaginer, en effet, que le législateur ne légifère plus et qu'il délègue ses pouvoirs législatifs à d'obscurs cénacles appelés « trilogues » ? Aujourd'hui, être lobbyiste, c'est mal. Défenseur des puissances d'argent, des multinationales, du capitalisme... et par extension des pesticides, de l'agriculture intensive, de la malbouffe. Telle est l'image ! Le but de ce livre n'est pas de redresser cette image, mais de fournir des éléments d'appréciation et de donner une forme d'objectivité au débat. » (4ème de couverture)
